A la comarca de la Segarra i a les veïnes comarques de l’Urgell i la Noguera podeu trobar una gran varietat de productes autòctons, preferentment comestibles, tots ells de gran qualitat. Més enllà dels queviures, també podeu trobar una notable varietat d’articles de tota mena que satisfaran les vostres necessitats i capricis.

 

Queviures: el pa, la carn, el peix... i els dolços. Vi, oli, licors...

 

 

Mercat a Torà

A Sedó mateix, a ca l'Agullé, una botiga de poble que ha obert les portes el 2007 després de tancar-se la històrica botiga de ca la Sisqueta, podem trobar els queviures necessaris, així com la carn i el pa. D’altra banda, no cal dir que a Cervera, Guissona i Tàrrega podeu trobar superfícies comercials per a satisfer totes les vostres necessitats. Ara bé, res no supera l’encant dels mercats setmanals. El més important el trobareu els dilluns a Tàrrega, a la veïna comarca de l’Urgell; però no hem d’oblidar els mercats de la pròpia comarca: dijous a Guissona i divendres a Cervera, més important aquest darrer. Més enllà de la comarca, i en cap de setmana, cal destacar a l’Anoia el mític mercat de Calaf (tots haureu escoltat la dita popular: “això sembla el mercat de Calaf!”), que se celebra tots els dissabtes i també el mercat d’Artesa de Segre, a la comarca de la Noguera, que el teniu tots els diumenges. Però anem a pams, on comprarem allò que necessitem?

 

 

 

PA I PASTISSOS

Preparant la coca amb pebrot

 

Preparant el pa

Si voleu pa cuit al forn de llenya, a Torrefeta existeix un dels escassos forns que es mantenen estrictament fidels a aquest sistema, tot i que cal telefonar i convèncer el forner (Sr. P. Aloy) perquè us concedeixi el privilegi de poder-ne gaudir. Altres fleques properes les tenim a Guissona i a Cervera. Una mica més lluny, a Sanaüja, trobareu dos fleques i pastisseries de qualitat, destacant Cal Peretó pels seus croissants “de quilo”, descomunals, amb xocolata o sense, que també trobareu a Ponts, a la pastisseria del mateix nom; a Ponts mateix, Cal Benet manté una molt bona reputació per la qualitat dels seus productes. D’altra banda tenen merescuda fama els forns d’Artesa de Segre.

 

Torrefeta:

Forn de Torrefeta (c. Església s/n; tel. 973 554 074)

 

Guissona:

Forn d’En Pep (c. Fluvià, 19; tel. 973 550 153)

Forn de cal Carlos (c. de l’Om, 4; tel. 973 550 307)

 

Sanaüja:

Fleca Cal Peretó (c. Major, 1; tel. 973 476 018)

Forn Joan (pl. Major, 17; tel. 973 476 140)

 

Torà

Pastisseria Miramunt (Plaça del Pati, 3; tel. 973 473 083 i web www.cal-miramunt.com

 

Ponts:

Cal Benet (ctra. de la Seu d’Urgell, 13; tel. 973 460 237)

Cal Peretó (ctra. de Lleida, 1; tel. 973 460 458)

 

Artesa de Segre:

Forn Rosa Serra (ctra. de Ponts, 62; tel. 973 400 103)

Forn Carles Solé (ctra. de Ponts, 33; tel. 973 400 228)

 

                           

 

LA CARN I ELS EMBOTITS

Continuant amb la carn –i sempre amb el permís de ca la Sisqueta de Sedó- també trobareu bones carnisseries i xarcuteries a Ponts (Cal Planes, Ca la Rosita...), a Sanaüja (Cal Baró i Ca la Pilar), a Torà (gran assortit d’embotits variats a la Casa Magí –especialitats: bull de poma, botifarra amb rovellons i botifarra amb escalivada), i Cervera (Casamitjana) i els embotits artesans Ciervo, disponibles a la Xarcuteria Vilà. Si aneu a mercat els diumenges a Artesa de Segre, també hi trobareu carnisseries excel·lents. No cal oblidar però, que a l’Àrea de Guissona trobareu gran quantitat de productes càrnics envasats i queviures al mateix supermercat de l’Àrea de servei.

 

Sedó

Ca l'Agullé (Placeta; tel. 973 520 253)

 

Cervera

Cansaladeria Vilà-Embotits Ciervo (c. Combat, 27; tel. 973 530 261)

Casamitjana (pl. Universitat, 27; tel. 973 530 181)

Casa Guspí (c. General Güell, 16; tel. 973 530 778)

 

Artesa de Segre

Carnisseria Pijuan (Església, 6; tel. 973 400 339)

Carnisseria i cansaladeria Pilar (Maria Anzizu, 2; tel. 973 400 523)

 

Torà

Antiga Casa Magí (pl. de la Creu, 7; tel. 973 473 051)

 

Sanaüja

Carnisseria i cansaladeria Baró (pl. Major, 26; tel. 973 476 037)

Carnisseria i cansaladeria Mª Pilar (pl. Major, 25; tel. 973 476 085)

 

Ponts

Cal Planes (ctra. de la Seu, 12; tel. 973 461 084)

Ca la Rosita (ctra. de la Seu, 26; tel. 973 460 383)

Cansaladeria Vilalta (ctra. de la Seu, 8; tel. 973 460 064)

 

Guissona

Cal Meuet (c. Fluvià)

Carnisseria Solé (c. Fluvià, 27; tel. 973 550 148)

 

 

EL PEIX

Tot i que evidentment i indiscutiblement aquestes no són terres de peix, també en podeu adquirir a Sedó els dijous al matí, en una parada ambulant que ve de Sant Ramon i a les peixateries de Guissona i Cervera –inclosa la del “Caprabo”-, que poden satisfer perfectament les vostres necessitats.

 

DOLÇOS

Torrons d'Agramunt

 

Elaborant els pastissos

Probablement el dolç per excel·lència d’aquestes contrades sigui el torró d’Agramunt. En aquesta vila també trobareu una de les especialitats de xocolata més tradicionals: l’anomenada xocolata a la pedra. Però parlant d’aquest producte i d’altres derivats del més pur cacau, recomanem que us atreviu amb les xocolates “La Vall d’Or” que l’Antonieta Zaccarelli elabora al poblet de Cellers (Torà) i que trobareu disponibles, entre altres llocs, al supermercat de l’Antiga Casa Magí de Torà. Finalment, les pastisseries de la comarca també tenen especialitats pròpies, com els “nevats” a la pastisseria Agustí de Cervera les “sabines”, a la pastisseria Colom, també de Cervera, i les “morenetes”, que trobarem a la pastisseria Santaeulària de Guissona. La marca “L’Infant d’Or”, al poble de Gospí, us ofereix també els seus elaborats productes.

 

Torrons (Agramunt)

Torrons Vicens (ctra. de Tàrrega s/n; tel. 973 390 607 i web: www.vicens.com)

Torrons Roig (av. Marià Jolonch, 51 i pl. Església 4; tel. 973 390 036)

Torrons A. Lluch (Polígon Industrial s/n; tel. 973 390 030)

Torrons Fèlix (c. Comtessa Aurembiax, 5; tel. 973 390 319)

 

Xocolata

Xocolata Jolonch (av. Marià Jolonch, 5. Agramunt; tel. 973 390 113).

Xocolata “La Vall d’Or” (Cellers. Disponible a l’Antiga Casa Magí Pl. de la Creu, 7. Torà; tel. 973 473 051 i web: www.casamagi.com)

 

Mel, codonyat i “orelletes”

L’Infant d’Or (c. Cavallers, 5. Gospí; tel. 973 524 158)

 

Dolços de pastisseria

Pastisseria Agustí (c. Santa Anna, 10. Cervera; tel. 973 530 106)

Pastisseria Colom  (c. Combat, 39. Cervera; tel. 973 530 753)

Pastisseria Santaeulària (pl. Major, 2. Guissona; tel. 552 017)

Pastisseria Miramunt (pl. del Pati, 3. Torà; tel. 973 473 083 i web: www.cal-miramunt.com)

 

 

VI

Destaquen els vins elaborats a la zona d’Artesa de Segre i Baldomar, així com Verdú –tots aplegats sota la denominació d’origen “Costers del Segre”, sense oblidar el ja més famós “Castell del Remei”-, mentre a la zona de la baixa Segarra –a la població de l’Ametlla de Segarra- es produeix actualment un vi cent per cent ecològic, també de gran qualitat, que rep el nom de “Comalats”.

 

Vall de Baldomar (ctra. d’Alòs de Balaguer s/n. Baldomar; tel. 973 402 205)

Galceran (ctra. de Tremp, 2 baixos. Artesa de Segre; tel. 973 400 163)

Comalats (L’Ametlla de Segarra; disponible a botiga de Cervera Casa Guspí (c. General Güell, 16; tel. 973 530 778)

Cellers Verduvin (c. Carretera, 19. Verdú; tel. 973 347 065)

Torres Cucurull (c. Bonaire, 19. Verdú; tel. 973 347 023)

 

 

OLI

Pel que fa a l’oli d’oliva, el trobareu exquisit al molins d’oli del Canós (Segarra) o al de Ribelles (Noguera). També en trobareu de molt bo als molins de Ponts i Artesa de Segre (ambdós a la Noguera), mentre a la comarca de l’Urgell els trobareu excel·lents a la zona de la vall del Corb, a Vallbona de les Monges i a Belianes. Si preferiu combinar-ho amb una excursió, atanseu-vos a la comarca de Les Garrigues, els olis de la qual, com ja sabeu, tenen renom internacional. En qualsevol cas, aneu on aneu, no us en penedireu.

 

Molí d’El Canós (ctra. de Cervera s/n. El Canós; tel. 973 532 907)

Molí de Ribelles (molí de Ribelles s/n. Ribelles; tel. 973 460 243)

Molí d’Oli Macià (ctra. d’Agramunt, 69. Artesa de Segre; tel. 973 400 139). D’aquest oli en podeu trobar a Cervera, al magatzem de Josep Pomés, (av. Duran i Sanpere, 39; tel. 973 530 550)

 

 

LICORS

La Segarra és terra austera, que produeix no obstant uns licors excelsos, que són el contrapunt perfecte al rigor i a l’austeritat dels seus horitzons; licors elaborats antigament per les mans sàvies de les padrines –algunes famílies encara compten amb aquest privilegi- i per als qui no tenen aquesta sort, elaborats amb cura per la “Licorera de la Segarra” a Cervera, que distribueix la seva “ratafia” i “licor de camamilla” per moltes botigues i supermercats de la comarca. Una proposta interessant us l'ofereix també la "Fassina Mercader" on trobareu ratafia de Guissona, aiguardents, vins de qualitat, cava, moscatells, misteles... Una gamma de licors singulars -“vi boig”, hidromel- és la que ofereix “L’Infant d’Or”, a Gospí, disponibles al mateix poble o al súper de Sant Ramon. Finalment, per comprar licors a granel podeu anar a cal Bergadà, a Tàrrega, un lloc d’aquells de tota la vida i d’on us podeu emportar tants litres com vulgueu del vostre vi o licor preferits.

 

Licorera de la Segarra (c. President Companys, 3. Cervera; tel. 973 530 107)

Fassina Mercader. Des de 1872 (c. de la Font, 1. Guissona; tel. 973 552 037)  

L’Infant d’Or (c. Cavallers, 5. Gospí; tel. 973 524 158)

Licors Bergadà (c. Sant Pelegrí, 18. Tàrrega; tel. 973 310 178)

 

 

FORMATGES I LACTIS

Tant a Sant Ramon com a Sant Guim de Freixenet també trobareu una àmplia gamma de productes lactis –formatges frescos, mató...- elaborats a Sant Guim de Freixenet, baix la denominació de “El Pastoret de la Segarra”. Però si voleu formatges d’aquells forts, passeu per Agramunt (Formatges Monber).

 

El Pastoret de la Segarra (c. de les Oluges, km 2. Sant Guim de Freixenet; tel. 973 556 039. Els trobareu disponibles al súper de Sant Ramon i a Sant Guim de Freixenet)

Formatges Monber (c. Les Eres, 18.  Agramunt; 973 390 316)

 

 

Altres productes i serveis:  

 

LLIBRES DE VELL

A Sedó mateix, l’amic Ernest Núñez –un neorural barceloní, com ell mateix es defineix- decideix plantar la ciutat i endur-se amb ell l’extraordinària llibreria de vell que posseeix. El fons el constitueix una col·lecció de prop de 40.000 volums, curosament catalogats, i que es poden adquirir per internet. La llibreria té el privilegi de trobar-se en el magnífic casal senyorial de cal Magarola. Llibreria Antiquària Els Gnoms. Psicocleptòmans. Bibliofàgia & Gastrofilia. Carrer de Baix, 18; tel. 973 520 263 / 670 271 839 i web: http://www.elsgnoms.com).

 

 

ARTICLES DE PELL

A Sant Ramon, distant de Sedó 7 km, teniu la possibilitat de comprar pells (nobuc, pekari, ant, napa, satinats, double-faç... també alta pelleteria, directament de fàbrica, disseny avançat, molta varietat i preus per tots els gustos. Ho trobareu a Pells Sant Ramon (av. Santuari, 15; telf. 973 524 243) i a Pelleteria Ribalta (av. Santuari, 19; telf. 973 524 296).

 

 

CERÀMICA

Si us interessen els objectes de ceràmica, o bé directament un bon càntir, a Verdú trobareu encara artesans que us podran oferir el tradicional càntir de la típica ceràmica negra.

 

 

ESPARDENYERIA

Si voleu unes bones espardenyes embetades, d’aquelles d’abans, les trobareu a la singular botiga del veterà espardenyer, Zacaries Esteve, situada al cor de la ciutat de Cervera (c. Major, 52; tel. 973 530 818).

 

 

ANTIGUITATS

Artesa de Segre s’ha convertit en un gran centre de venda d’antiguitats, amb tres establiments oberts dedicats a aquest ram, dels quals destaquem les Antiguitats Sant Jordi (ctra. d’Agramunt, 123. Artesa de Segre; tel. 973 401 030). Difícilment no trobareu allò que sempre heu estat buscant.

 

 

JOIERIA

Una recomanació especial pel que fa a la joieria i rellotgeria és una visita a Cal Rellotger, a Artesa de Segre, una singular botigueta on la Paquita us sorprendrà amb la qualitat del producte que ofereix a uns preus immillorables.

 

 

ART

Cal Talaveró de Verdú

El consum de l’art d’avantguarda també és possible a les nostres comarques, on podeu adquirir obres dels més diversos artistes a les galeries d’art La Cerverina d’Art (c. Major, 105. Cervera; tel. 973 530 612) i Cal Talaveró (c. de la Font, 20. Verdú; tel. 973 348 053 i web: www.caltalavero.com), ambdues de reconegut prestigi guanyat mitjançant apostes agosarades i de qualitat.

 

 

LLIBRERIES I QUIOSC

La premsa diària la podeu adquirir a Guissona o a Cervera. La llibreria Rossich de Cervera manté sempre actualitzada i assortida la col·lecció de llibres que us atansaran a la comarca.

 

Guissona

Llibreria Issauna (pl. Bisbe Benlloch, 7; tel. 973 550 035)

 

Cervera

Llibreria Rossich (c. General Güell, 6; tel. 973 531 093)

Cal Dondara (c. General Güell, 13; tel. 973 531 817)

La Llibreria (c. Major, 126; tel. 973 532 153)

Montserè (av. d’Agramunt, 1; tel. 973 533 959)

Llibreria la Cucafera (av. Catalunya, 2; tel. 973 532 047)